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Agrinsalento Experience

AGRINSALENTO Il produttore del mese Categoria: Conserve e sott'oli,  Pasta, Cantina,  Prodotti da forno AgrInSalento è il marchio registrato di proprietà di Agri CSF srl, un’azienda che si estende su…

Insalata di grano , zucca, capocollo di Martina Franca, ceci neri della Murgia, sbriciolato di tarallo e polvere di salvia e rosmarino

Insalata di grano , zucca, capocollo di Martina Franca, ceci neri della Murgia, sbriciolato di tarallo e polvere di salvia e rosmarino La ricetta del mese INGREDIENTI Grano secco G…

Risotto alla rapa rossa

RISOTTO ALLA RAPA ROSSA, CALAMARI SCOTTATI E ASPARAGI La ricetta del mese INGREDIENTI: Riso I Ferrari “I Chicchi d’Angelo” gr.400 Calamari gr.300 Rapa rossa pz.1 media grandezza gr. 130 Porro…

Risotto alla zucca

RISOTTO ALLA ZUCCA La ricetta del mese Il Risotto alla zucca è un primo piatto autunnale squisito, tipico della cucina italiana. Ingredienti per 4 persone: 320 gr di Riso Carnaroli…

Slitti Experience

Slitti Il produttore del mese L’azienda Slitti nasce come Torrefazione di caffè nel 1969, distinguendosi sin dall’inizio per la cura e la lavorazione del prodotto. Nel 1989, i figli del…
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